Sommerzeit – Festivalzeit – Reisezeit

Sommerzeit – Festivalzeit – Reisezeit. Und zwischen drinnen und draussen, Sonne, Wind und Regen ist es angenehm, Dir eine kleine Ruhepause und Regeneration zu ermöglichen. An diesen Tagen ist es sehr wichtig, Deinen Feuchtigkeitshaushalt auszugleichen und viel Wasser oder auch Tee aus frischer Minze (der kühlt unser jetzt sehr aktives Pitta) zu trinken. Auch Wasser aromatisiert mit frischen Rosmarinzweigen sorgt für einen ausgeglichenen Kreislauf. Durch die Wärme und die viele Bewegung innerlich und äußerlich, die der Sommer mit sich bringt ist unsere Verdauung auch oftmals nicht die Stärkste. Tu Dir was Gutes und versuche möglichst frische Produkte zuzubereiten. Kleine Mahlzeiten und eine warme, leichte Küche mit viel Gemüse, Eiweiß und Kohlenhydraten füllt Deine Energiespeicher wieder auf. Enjoy the sunny days

Euregio Aachen

Juhuuu und ich bin auch dabei :-). Wer mag findet mich in der Küche von Fam. Kochs, wo ich am Samstag verschiedene bunte Ayurvedische Leckereien zum Ausprobieren zubereite. Aromatische Curries, würzige goldgelbe Kartoffeln, Nusskonfekt und noch ein paar andere Rezepte werden von mir dort vorgestellt.
Wann: am 03.03.2018 um 12 Uhr & um 14 Uhr
Wo: auf der Euregio, immer der Nase nach <3

Wochenend-Wellness

Cremige Avocado & Rosenduft, wer beides gerne hat kann sich eine herrliche pflegende Gesichtsmaske selbst herstellen. Nimm einfach das Innere einer halben Avocado, 1 Teelöffel Rosenwasser, 1 Teelöffel Rosenöl und 1 Teelöffel Mandelöl, pürrier alles und gib noch eine Prise Amlapulver dazu, wenn welches zur Verfügung steht. Die Maske 15 Minuten einwirken lassen und dabei entspannen 😊

Soulfood

Wer mag etwas Neues ausprobieren? Und hat Lust auf Rote Beete 😉 ?? Für den habe ich hier etwas..warmer Salat mit buntem Wurzelgemüse, aromatischen Kräutern und viiel duftendem Basilikum.
Das ergibt ein leckeres gesundes Abendessen, das gut zur Jahreszeit passt und in ca 30 Minuten fertig ist.

Ein neues Jahr beginnt..

Nach einem ereignisreichen vergangenen Jahr startet ein neues Jahr voller neuer Möglichkeiten, Ideen und Entdeckungen. Ich freue mich sehr Euch die Termine meiner kommenden Kurse bekannt geben zu können und ganz besonders freue ich mich über mindestens 4 FlowMo Yoga/Ayurveda Events die in Zusammenarbeit mit meiner wunderbaren Freundin Nischka Franck statt finden werden.

Ayurvedisch Backen

Ayurvedische Weihnachtsbäckerei – leckere Plätzchen, die ohne Ei, Milch und Weizenmehl auskommen.
Wir backen Nussecken, Heidesand, Ingwer-Orangen-Kekse und Plätzchen mit Kardamon, Rosenwasser und Erdbeerfüllung.
Neugierig geworden und Appetit bekommen? 🙂

Das Ayurvedische Backen findet am 30.11.2017 um 15:00 bis ca. 18:00 bei Küchen Kochs im Grünen Weg statt.
Anmeldungen unter: sschuhmacher05@web.de
Wer backt: Sonja Schuhmacher, Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin & bis zu 6 Teilnehmer
Kosten: 20 Euro

Ein Ayurveda Kochkurs im Herbst

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen kühler und das Laub verfärbt sich; der Herbst ist da :-).
Und nach einigen entspannten warmen Sommertagen macht sich so langsam der Jahreszeitenwechsel bemerkbar.
Der Herbst bringt Unruhe in Kopf und Bauch.
Nach den vielen Eindrücken und Aktivitäten des Sommers on the road, den langen Nächten und den sonnigen Tagen mit Freunden oder alleine, ist jetzt die Zeit um vom Gas zu gehen. Unser durch den Jahreszeitenwechsel erhöhtes Vata fragt nach Ruhe, Entspannung und Erdung.
Eine Möglichkeit Erdung in Deinen Alltag zu bringen ist eine an die Jahreszeit angepasste Ernährung.
Interessierst Du Dich für die Ayurvedische Ernährung im Herbst und hast Lust auf ein leckeres Ayurvedisches Menü?
Am Mittwoch den 27.09. sind noch wenige Plätze in meinem Kochkurs im Helene Weber Haus in Aachen frei. Der Kochkurs im Oktober in der VHS ist schon voll belegt.
Wir kochen eine leichte Kartoffel-Lauchsuppe mit gelben Linsen, ein pikantes Kürbis-Spinat Ragout, ein Fenchel-Curry mit Basmatireis und gerösteten Pistazien, und last but not least eine Maronencreme mit viel Vanille und einem zimtigen Zwetschgenkompott.
Ich freu mich schon <3
Bleibt gesund und genießt die schöne Herbstzeit*

NIEMANDSLAND Festival

Vom 11.08. bis 13.08. wird an der Mulartshütte bei Roetgen ein elektronisches Festival der besonderen Art veranstaltet. Hier findet Ihr nicht nur Musik und die Möglichkeit zu tanzen, das Festival bietet zudem Yoga, verschiedene Workshops und jede Menge Grün drumherum. Am Freitag gebe ich dort einen Ayurveda-Koch-Workshop, der auch schon ausgebucht ist. Am Samstag bin ich allerdings auch dort vertreten, und bringe Entspannung unter die weiblichen Auenlandbesucherinen in Form von Ayurveda Massagen. Wer mag und vor Ort ist findet mich in einem der Workshop Tipis. Nähere Informationen zum Festival findet Ihr unter: https://www.facebook.com/events/310692416039227/